Publikavimo data: 2025-08-19
Vegetariška šakšuka
Sultingi virti kiaušiniai pomidorų ir paprikos padaže su česnakinėmis bagetės riekelėmis.
Baltymai
6 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Susmulkintą svogūną ir česnaką pakepinkite alyvuogių aliejuje, kol taps skaidrūs. Įmaišykite pomidorų pastą ir pasūdykite.
Žingsnis 2
Sudėkite supjaustytas paprikas, cukinijas ir avinžirnius ir trumpai pakepinkite.
Į keptuvę suberkite pomidorus iš skardinės ir gerai pagardinkite prieskoniais. Švelniai troškinkite apie 10-15 minučių. Dabar mišinyje padarykite 4 nedidelius įdubimus ir supilkite į juos kiaušinius. Viską galite dėti į karštą orkaitę maždaug 8-10 min. į 190 laipsnių karščio orkaitę (viršutinė/apatinė kaitra) arba tiesiog uždengti dangčiu.
Žingsnis 3
Paskrudinkite supjaustytas bagetės riekeles su česnaku ir alyvuogių aliejumi.