Publikavimo data: 2026-02-01
Vegetariški griki
Šie vegetariški griki tikrai patiks visiems. Jie yra tokie sotūs ir aromatingi, kad iš karto nesuprasite, jog juose visiškai nėra mėsos. Grikiai patiks net tiems, kurie nemėgsta grikių įprasto pavidalo. Patiekalas gerai dera su įvairiais padažais ir daržovių salotomis. Galite eksperimentuoti su mėgstamais prieskoniais, o bulves pabandykite pakeisti cukinija, taip pat bus skanu su česnaku.
Baltymai
4 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
29 g
Žingsnis 1
Paruoškite ingredientus. Grikius užpilkite vandeniu santykiu 1:2, kai vanduo užvirs, sumažinkite ugnį, uždenkite ir virkite iki paruošimo. Bulves sutarkuokite stambia arba vidutine tarka. Tada gilioje talpoje sumaišykite virtus grikius ir tarkuotas bulves. Pridėkite miltų, sausų česnakų, druskos ir maltų pipirų. Kruopščiai išmaišykite.
Žingsnis 2
Paruoškite grikius. Drėgnomis rankomis suformuokite iš masės mažus vienodo dydžio kamuoliukus. Įkaitinkite šiek tiek aliejaus keptuvėje ir sudėkite grikius. Kepkite po 5-7 minutes vidutinėje ugnies temperatūroje iš kiekvienos pusės.