Publikavimo data: 2026-02-04
Velnio grybeliai, kepti grietinės padaže
Velnio grybeliai, kepti grietinės padaže, patiks visiems grybų patiekalų mėgėjams. Grietinės padažas suteikia išskirtinį skonį grybams. Jis yra šio patiekalo puošmena. Velnio grybeliai priklauso šventinių patiekalų kategorijai, todėl puikiai papuoš šventinį stalą. Gaminimas užtruks nemažai laiko, tačiau tai tikrai verta.
Baltymai
2 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Grybus nuplaukite ir sudėkite į puodą, prieš tai įpilkite sūdyto vandens. Virkite juos apie 30 minučių. Po virimo sudėkite grybus į sietą. Česnaką ir svogūną supjaustykite virtuviniu peiliu, tada apkepkite juos keptuvėje.
Žingsnis 2
Grybus supjaustykite nedideliais gabalėliais, tada apkepkite keptuvėje. Paskaninkite druska ir pipirais, tada įpilkite grietinę, prieš tai ją sumaišę su miltais. Kepkite patiekalą apie 5 minutes.