Publikavimo data: 2026-02-19
Virti krevetės su lukštais ir laimu
Laimas – tai ryškiai žali egzotiniai vaisiai, jie paplitę tropiniuose ir subtropiniuose regionuose. Mokslininkai mano, kad pirmą kartą jie pasirodė Indonezijos salyne. Pagrindinė sudedamoji dalis, dėl kurios jis vertinamas, yra vitaminas C, taip pat daug medžiagų – antioksidantų, kurie stabdo vėžinių ląstelių dalijimąsi.
Baltymai
17 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Paruoškite padažą. Krapus nuplaukite po tekančiu vandeniu, nuspauskite vandenį ir smulkiai supjaustykite. Česnaką nulupti ir smulkiai supjaustyti peiliu. Perkelkite į dubenį. Laimą šiek tiek pasukite ranka ant stalo, kad jis suminkštėtų, tada perpjaukite per pusę ir iš kiekvienos pusės išspauskite sultis į dubenį. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Į puodą pilkite vandens, palaukite, kol jis užvirs, gerai pasūdykite, išmaišykite, o tada pridėkite atšildytas krevetes. Po to, kai jos užvirs, sumažinkite ugnį, virkite dar 2 minutes ir nupilkite vandenį. Į karštas krevetes įdėkite padažą ir gerai išmaišykite.