Publikavimo data: 2024-09-17
Virtos opijokos bešamelio padaže su batatais
Kai norite ko nors neįprasto ir skanaus. Garnyrui naudojau batatus. Pasirodė švelnūs ir skanūs.
Baltymai
2 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Nupjaukite ropėms kojas ir nuplaukite jas.
Žingsnis 2
20 minučių virkite pasūdytame vandenyje.
Žingsnis 3
Batatus nuplaukite, supjaustykite gabalėliais ir išvirkite juos su mung pupelėmis pasūdytame vandenyje.
Žingsnis 4
Paruoškite bešamelio padažą. Sviestą ištirpinkite ir sumaišykite su miltais plaktuvu.
Žingsnis 5
Įpilkite šiek tiek pieno ir toliau maišykite.
Žingsnis 6
Į padažą įberkite druskos, muskato riešuto ir maltų juodųjų pipirų.
Žingsnis 7
Supilkite visą pieną ir maišykite, kol padažas sutirštės.
Žingsnis 8
Į lėkštę sudėkite opijatus ir nuluptus bei griežinėliais supjaustytus batatus.
Žingsnis 9
Opijatus užpilkite bešamelio padažu.