Publikavimo data: 2026-02-21
Vištienos filė su šonine ant grilio
Siūlau skaniausio patiekalo receptą, kurį galima paruošti ant grilio. Tai puiki alternatyva šašlykams. Išbandykite, jums tikrai patiks.
Baltymai
20 g
Riebalai
28 g
Žingsnis 1
Vištienos filė supjaustykite dideliais gabalais, geriausia, jei jie bus maždaug vienodo dydžio.
Žingsnis 2
Pabarstykite vištieną druska.
Žingsnis 3
Į gilią lėkštę supilkite saulėgrąžų aliejų, įdėkite vištieną. Įdėkite visus prieskonius, kurių norite. Pas mane tai česnakas, paprika, pipirai, prieskoniai šašlykams.
Žingsnis 4
Išmaišykite visus lėkštės ingredientus ir palikite marinuotis mėsą maždaug 25-35 minutes.
Žingsnis 5
Paimkite 1 mėsos gabalą ir 1 šoninės juostelę. Apvyniokite mėsą šonine, juostelė turi visiškai apgaubti vištieną.
Žingsnis 6
Atlikite šiuos veiksmus su visais mėsos gabalais ir visomis šoninės juostelėmis.
Žingsnis 7
Pabarstykite paruoštus gabaliukus maltu pipiru.
Žingsnis 8
Išdėliokite mėsą ant kepimo grotelių. Kepkite patiekalą ant grilio maždaug 20-25 minutes.
Žingsnis 9
Įsitikinkite, kad mėsa iškepė. Patikrinkite naudodami peilį. Gabaliukai neturi būti perdegę, nuolat būkite šalia grilio ir apverskite groteles.
Žingsnis 10
Patiekalas paruoštas! Patenkinkite savo artimuosius originaliu receptu!