Publikavimo data: 2026-02-16
Vištienos ritinėliai su sūriu džiūvėsėliuose
Šiam patiekalui rekomenduoju naudoti būtent vištienos šlaunelių mėsą. Su ja ritinėliai gaunasi sultingesni ir skanesni.
Žingsnis 1
Česnako skiltelę nulupkite ir supjaustykite plonomis riekelėmis.
Žingsnis 2
Vištienos šlaunelės mėsą gerai nuplaukite, įberkite druskos ir prieskonių pagal skonį, gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Įdėkite supjaustytą česnaką ir dar kartą išmaišykite. Palikite kambario temperatūroje 30 minučių.
Žingsnis 4
Sūrį supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 5
Vištienos šlaunelės mėsą išmuškite virtuviniu plaktuku.
Žingsnis 6
Ant kiekvieno išmušto gabalo dėkite sūrio kubelį.
Žingsnis 7
Sukite vištienos mėsą į ritinėlį, apvolkite miltuose.
Žingsnis 8
Vištienos kiaušinį išplakite lėkštėje, plakite šakute iki vientisos konsistencijos. Apvolkite vištienos ritinėlius kiaušinyje.
Žingsnis 9
Apvolkite ritinėlius džiūvėsėliuose.
Žingsnis 10
Į gerai įkaitintą keptuvę įpilkite augalinio aliejaus, dėkite vištienos ritinėlius. Kepkite vidutinėje ugnies 20 minučių, periodiškai apversdami.
Žingsnis 11
Paruoštus vištienos ritinėlius džiūvėsėliuose dėkite ant lėkštės.
Pasidalinti
Kategorijos