Publikavimo data: 2026-02-16
Vištienos šašlykai su ananasais orkaitėje
Skoningi ir švelnūs šašlykai.
Baltymai
12 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Vištienos šlaunelę supjaustykite 3-4 centimetrų storio gabalėliais.
Žingsnis 2
Apipilkite mėsą ananasų sultimis. Aš naudojau konservuotų ananasų sultis. Įdėkite muskato riešuto, paprikos, druskos. Išmaišykite ir palikite marinuotis 30 minučių.
Žingsnis 3
Paruoškite padažą: į medų įdėkite majonezo ir čili padažo. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Ananasą supjaustykite 3 centimetrų gabalėliais: 1 ratas maždaug į 8 gabalėlius. Jei turite ananasą gabalėliais, pjaustyti nereikia. Papriką taip pat supjaustykite 3-4 centimetrų pločio gabalėliais.
Žingsnis 5
Ant medinės iešmo uždėkite vištieną, ananasą, papriką. Keiskite.
Žingsnis 6
Man pavyko pagaminti 7 iešmų.
Žingsnis 7
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Kiekvieną šašlyką aptepkite padažu iš abiejų pusių. Sudėkite mėsą į formą. Kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.