Publikavimo data: 2026-02-15
Vištienos šašlykas
Skanus, švelnus šašlykas su traškia plutele.
Baltymai
18 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Įdėkite vištienos šlauneles į gilią indą.
Žingsnis 2
Pabarstykite jas prieskoniais ir druska.
Žingsnis 3
Pridėkite augalinio aliejaus.
Žingsnis 4
Ant viršaus dėkite supjaustytą žiedais svogūną.
Žingsnis 5
Viską labai gerai išmaišykite.
Žingsnis 6
Palikite vištieną per naktį šaldytuve, kad šlaunelės marinuotųsi.
Žingsnis 7
Iš anksto paruoškite kepsninę. Reikia gero karščio iš anglių, bet neleiskite atviram ugniai, kitaip šašlykas sudegs. Rekomenduoju kepti šlauneles ant grotelių.
Žingsnis 8
Nepamirškite sukti grotelių, kad šašlykas iškepėtų iš abiejų pusių. Apytikslis laikas kepsninėje — 15-20 minučių.