Vištienos sūrio pyragėliai

Name: Vištienos sūrio pyragėliai
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Varškė 5%; Vištienos kiaušinis; Ruginiai miltai; Cukrus; Druska

Sūrio pyragaičiai pusryčiams yra populiarus patiekalas rusų, ukrainiečių ir baltarusių virtuvėse. Pasigaminti tobulus varškės pyragėlius visai nesunku, svarbiausia laikytis proporcijų ir kepimo laiko, kad gautumėte minkštus, aromatingus varškės plokštainius su auksine traškia plutele. Ypatingą dėmesį reikėtų atkreipti į varškės masės konsistenciją, nes, norint, kad patiekalas būtų skanus, ji neturėtų būti per daug vandeninga ar labai sausa. Pastaba: ruošiant patiekalą naudojamas kaimiškas kiaušinis, todėl varškėčiai įgauna tokią geltoną spalvą.

Gaminimo laikas

15 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

155 kcal.

Baltymai

14 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

12 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.85/5 (13 bal.)

Žingsnis 1

Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir gerai išmaišykite. Iš gautos varškės tešlos suformuokite "dešrelę".

Žingsnis 2

Dešrą supjaustykite į 4 lygias dalis.

Žingsnis 3

Iš papildomų miltų ir didelio puodelio (tinka bet koks apvalus indas) suformuokite "kauliukus".

Žingsnis 4

Kepkite ant keptuvės (be aliejaus, jei keptuvė neprideganti) po 1-2 minutes iš kiekvienos pusės. Dėkite ant kepimo skardos ir pašaukite į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 5 minutėms.

Panašus receptai

Beata

Sūrio pyragaičiai su moliūgų tyre receptas

Albinas Paulauskas

Sūrio pyragaičiai su bananais ir šokoladu receptas

Daiva

Klasikiniai sūrio pyragai receptas

Augustinas Baranauskas

Sūrio pyragaičiai orkaitėje receptas

Marija

Sūrio pyragaičiai su sultenėmis receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, pusryčiai, sūrio pyragai, varškės patiekalai, receptų knyga, sūrio pyragai su varške, pusryčiai su kiaušiniu, sūrio pyragai su sultenėmis, pusryčiai su varške, sūrio pyragai su kiaušiniu