Publikavimo data: 2025-08-18
Vištienos varškės pyragas
Labai lengvas ir skanus pyragas vakarienei.
Baltymai
12 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Išvirkite 300 g vištienos (mano vištiena - šlaunelių filė, galite naudoti ir krūtinėlę).
Žingsnis 2
100 g grybų supjaustykite ir apkepkite augaliniame aliejuje.
Žingsnis 3
Susmulkinkite 50 g šviežių prieskoninių žolelių (aš turiu svogūnų, krapų ir petražolių).
Žingsnis 4
Virtą vištieną supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais.
Žingsnis 5
Į dubenį įmuškite 4 kiaušinius ir įpilkite 150 g grietinės. Išmaišykite.
Žingsnis 6
Suberkite 150 g miltų, 5 g kepimo miltelių, druskos pagal skonį.
Žingsnis 7
Įdarą sumaišykite su tešla ir sudėkite į formą.
Žingsnis 8
Ant viršaus užberkite sūrio (aš naudojau mocarelos sūrį, bet galite naudoti bet kokį kietą tarkuotą sūrį). Ir pašaukite į orkaitę 20 minučių.