Užkandžiai Mėsos ir paukštienos užkandžiai Įlanka

Publikavimo data: 2026-02-17

Vištienos želė su agar-agaru

Name: Vištienos želė su agar-agaru
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 3
Ingredients: Vanduo; Druska; Petražolės; Kiaušiniai; Spanguolės; Konservuoti žirneliai; Vištiena; Agaras-agaras

Skoningas ir gražus patiekalas, tinkantis šventiniam stalui. Patiks tiems, kurie nevalgo kiaulienos ir, atitinkamai, nenaudoja želatinos.

Gaminimo laikas

70 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

74 kcal.

Baltymai

6 g

Riebalai

5 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 4/5 (10 bal.)

Žingsnis 1

Vištieną dėkite į vandenį, pasūdykite pagal skonį. Virkite vandenyje 30 minučių. Išimkite vištieną iš sultinio, atskirkite filė nuo kaulų. Sudėkite filė į formą.

Žingsnis 2

Ant viršaus dėkite konservuotus žirnius.

Žingsnis 3

Kiaušinį virkite 10 minučių vandenyje. Nulupti, supjaustyti griežinėliais ir dėkite ant filė.

Žingsnis 4

Ant viršaus dėkite petražolių lapelius.

Žingsnis 5

Išdėliokite spanguoles.

Žingsnis 6

Išpilkite stiklinę sultinio. Įdėkite agar-agarą ir užvirkite.

Žingsnis 7

Išpilkite sultinį su agar-agaru ant želė. Atvėsinkite ir palikite šaldytuve 10 minučių.

Pasidalinti

Panašus receptai

Augustinas Baranauskas

Įlankos žuvys

Francišekas Baranauskas

Įlanka multicooker keptuvėje

Raktiniai žodžiai

vištienos patiekalai, užkandžiai, mėsos ir paukštienos užkandžiai, įlanka, paprastai, yra bendrų alergenų., aštriai, pietūs, vakarienė, morkų sezonas, česnakų sezonas, Naujųjų metų užkandžiai, Naujųjų metų išvakarių šventė, receptų knyga, česnakiniai užkandžiai, kiaušinių apkepas