Publikavimo data: 2026-01-31
Vokietiškas bulvių salotas su raudonuoju svogūnu
Vokiečių virtuvė garsėja savo labai sočiais ir maistingais patiekalais. Tokį bulvių salotą labai lengva paruošti namuose.
Baltymai
6 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Agurkus supjaustyti kubeliais.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustyti plonomis pusžiedžiais. Įdėti šaukštą acto ir cukraus, išmaišyti.
Žingsnis 3
Žalią šoninę supjaustyti gabalėliais.
Žingsnis 4
Bulves išvirti iki paruošimo ir nulupti.
Žingsnis 5
Bulves supjaustyti vidutinio dydžio kvadratiniais gabalėliais. Paskaninti druska.
Žingsnis 6
Pridėti prie bulvių supjaustytus agurkus ir svogūną.
Žingsnis 7
Supjaustytą žalią šoninę apkepinti keptuvėje. Aliejaus nepridėti, nes šildant mėsa išskirs riebalus. Kepti 5 minutes.
Žingsnis 8
Paruoštą apkepintą šoninę pridėti į salotą. Pagardinti aliejumi ir išmaišyti.