Publikavimo data: 2024-04-02
Wok makaronai su daržovėmis
Wok makaronai su daržovėmis - idealus sprendimas, kaip namuose paruošti sotų ir sveiką patiekalą. Šiame recepte nenaudojama mėsa ir jūros gėrybės, bet daug vitaminų turinčių daržovių. Kaip pagrindą galite naudoti bet kokius Wok makaronus (ryžių, kiaušinių, grikių), sojų padažą, kuris suteiks pikantiškumo, ir mėgstamas šviežias daržoves. Pagaminti daržovių Wok užtruks šiek tiek laiko, o patiekalą gali paruošti bet kokių kulinarinių įgūdžių turinti šeimininkė.
Baltymai
2 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Paruoškite makaronus. Į puodą įpilkite vandens, pagal skonį pasūdykite ir sudėkite makaronus. Virkite 8 min. nuo virimo temperatūros, tada nusausinkite nuoviru.
Žingsnis 2
Paruoškite daržoves. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite augalinio aliejaus. Pirmiausia ant didelės ugnies 3 minutes pakepinkite baklažanus. Sudėkite cukinijas ir morkas, išmaišykite ir kepkite 3 min. Tada sudėkite paprikas ir kepkite 5 minutes, nepamiršdami daržovių pamaišyti.
Žingsnis 3
Sudėkite pagrindus ir baigkite virti. Sudėkite makaronus į daržoves, išmaišykite ir pagardinkite sojų padažu. Jei reikia, pagal skonį pagardinkite druska.