Publikavimo data: 2024-02-04
Wok makaronai su jautiena ir daržovėmis receptas
Šie makaronai su spalvingais ir sultingais ingredientais atrodo taip apetitiškai, kad nėra jėgų laukti, kol jie atvės. Keptuvė wok - tai keptuvė, kurioje gaminamas šis patiekalas. Jį gaminant svarbu laikytis keleto būtinų sąlygų. Pirma, ingredientus kepkite ant didelės ugnies, antra, kruopščiai ir intensyviai maišykite. Jei turite wok keptuvę, puiku! Jei ne, galite naudoti įprastą keptuvę.
Baltymai
10 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Makaronus virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Jautieną supjaustykite griežinėliais. Daržoves nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Paruoškite gilią keptuvę.
Žingsnis 2
Keptuvėje su įkaitintu augaliniu aliejumi kepkite jautieną ant vidutinės ugnies, kol ji bus pusiau iškepusi (apie 5 minutes).
Žingsnis 3
Į jautieną sudėkite daržoves ir maišydami kepkite apie 7 minutes, tada supilkite sojų padažą ir maišydami kepkite 1 minutę. Sudėkite makaronus, išmaišykite ir patiekite.Jei norite kontrastingesnio skonio, sumaišykite sojų padažą su medumi.