Wok su jūros gėrybėmis ir daržovėmis

Name: Wok su jūros gėrybėmis ir daržovėmis
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Ryžių makaronai; Karališkosios krevetės; Cukinija; Raudonieji pipirai; Geltonieji pipirai; Oranžiniai pipirai; Svogūnai; Česnakai; Aitriosios paprikos; Sojos pienas; Austrių padažas; Sriracha; Sojų padažas; Druska

Wok - tai kiniški makaronai, populiaresni Azijos virtuvėje, tačiau pastaraisiais metais jie tapo paklausūs ir rusų virtuvėje. Wok makaronai laikomi puikia įprastų makaronų ar makaronų alternatyva ir patiekiami su bet kokiu vištienos, jūros gėrybių ar daržovių garnyru su padažais. Nepakeičiama patiekalo sudedamoji dalis yra azijietiškas sojų padažas, kurio dabar galima rasti bet kurioje parduotuvėje.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

84 kcal.

Baltymai

8 g

Angliavandeniai

11 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 3.7/5 (10 bal.)

Žingsnis 1

Pirmiausia makaronus suberkite į gilų puodą ir užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite 7-8 minutes, kol suminkštės. Praėjus šiam laikui, perkelkite į sietelį ir perliekite šaltu vandeniu.

Žingsnis 2

Keptuvėje su augaliniu aliejumi pakepinkite griežinėliais supjaustytą svogūną, kol iškeps. Tada sudėkite česnaką, cukiniją, saldžiąją papriką ir aitriąją papriką. Viską gerai išmaišykite ir troškinkite 1-2 minutes.

Žingsnis 3

Į keptuvę sudėkite nuluptas krevetes, išmaišykite ir kepkite ant vidutinės ugnies. Į daržoves ir krevetes supilkite visus paruoštus padažus ir pieną. Viską gerai išmaišykite.

Žingsnis 4

Sudėkite makaronus į paruoštą daržovių garnyrą, viską išmaišykite ir išjunkite ugnį. Leiskite makaronams pastovėti porą minučių ir tada patiekite karštus.

Panašus receptai

Marija

Udon su vištiena terijakio padaže receptas

Marta

Funchose su daržovėmis receptas

Beata

Funchoza su sojų padažu receptas

Beata

Salotos su funchoza, korėjietiškomis morkomis ir paprika receptas

Alicija Navickienė

Funchose su paprikomis receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, daržovių patiekalai, miltiniai antrieji patiekalai, troškiniai, paprasti, bendri alergenai, sala, pietūs, vakarienė, saldžiųjų pipirų prieskonis, česnakų prieskonis, makaronai (makaronai), funchoza, azijietiški makaronai, karštieji patiekalai naujiems metams, sojų padažo patiekalai, receptų knyga, daržovių funchoza, daržovių makaronai, sojų padažo funchoza, pipirų funchoza, česnakiniai makaronai.