Publikavimo data: 2026-02-01
Žiedinė kopūstai sūrio tešloje
Labai skanūs ir švelnūs žiediniai kopūstai su traškia auksine sūrio plutele. Galima patiekti tiek kaip garnyrą prie mėsos, tiek kaip savarankišką patiekalą.
Žingsnis 1
Kopūstą virti pasūdytame vandenyje 2-3 minutes, panardinus į verdantį vandenį.
Žingsnis 2
Tuo tarpu paruošti tešlą. Sūrį sutarkuoti, pridėti kiaušinius, druską. Išmaišyti.
Žingsnis 3
Įberti miltų ir pridėti vandens, kad tešla būtų kaip tiršta grietinė.
Žingsnis 4
Išvirusius kopūstus atvėsinti ir suskaidyti į žiedynus. Panardinti į tešlą ir kepti gerai įkaitintoje keptuvėje.
Žingsnis 5
Kepti kopūstus iš visų pusių.
Pasidalinti
Kategorijos