Publikavimo data: 2026-02-18
Žuvies ir bulvių patiekalas su krabų lazdelėmis
Ingredientai šiam originaliam patiekalui yra bet kurioje parduotuvėje šalia namų. Su tešla galima eksperimentuoti. Pasigaminkite ją su gazuotu vandeniu arba alumi, pridėkite kefyro ar grietinės. Mišinį taip pat pagyvins bet kokie prieskoniai: džiovinti česnakai, paprika, maltas raudonasis pipiras. Vietoj to, kad tiesiog apkepintumėte krabų lazdelės tešloje, papildykite jas sūriu ir žolelėmis.
Baltymai
9 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Nuskinkite petražolių lapelius ir smulkiai supjaustykite. Sūrią sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 2
Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių. Išplakite baltymus iki lengvų putų.
Žingsnis 3
Trynius sumaišykite su vandeniu, miltais, druska ir pipirais. Į gautą masę įmaišykite išplaktus baltymus ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Į gautą masę įdėkite tarkuoto sūrio ir supjaustytų petražolių. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Įkaitinkite aliejų keptuvėje. Po vieną panardinkite kiekvieną krabų lazdelę į tešlą ir kepkite po 3 minutes iš kiekvienos pusės. Tešla turi tapti auksinės spalvos.