Publikavimo data: 2026-02-01
Žuvies pyragas su svogūnais ir kiaušiniais ant kefyro
Labai greitai paruošiama, minimaliai produktų.
Baltymai
6 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Paruošiame įdarą: žaliojo svogūno nuplauname, smulkiai supjaustome, dedame į dubenį, pasūdom ir sutriname šakute, kad išleistų sultis.
Žingsnis 2
3 kiaušinius verdame 20 minučių, atvėsiname šaltame vandenyje, nulupti ir supjaustome kubeliais, pridedame prie svogūnų. Įdaras paruoštas.
Žingsnis 3
Paruošiame tešlą: išplakame 2 kiaušinius, pridedame suminkštintą sviestą, cukrų, druską, kefyrą, miltus su soda. Viską gerai išmaišome. Tešla turi būti skysta, kaip blynams.
Žingsnis 4
Kepimo formą patepame saulėgrąžų aliejumi, supilame pusę tešlos, tada dedame įdarą, užpilame likusia tešla.
Žingsnis 5
Dedame į įkaitintą orkaitę 35-40 minučių, temperatūra 180 laipsnių.