Publikavimo data: 2024-06-24

Žuvies salotos su augaliniu aliejumi

Name: Žuvies salotos su augaliniu aliejumi
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Lengvai sūdyta silkė; Vištienos kiaušinis; Raudonasis svogūnas; Salotų lapai; Augalinis aliejus; Tamsus balzaminis actas; Garstyčios

Šios žuvies salotos yra lengvas užkandis, kurio pagrindą sudaro mažai druskos turinti silkė, puikiai suderinta su prancūzišku padažu ir sultingomis daržovėmis. Patiekalas pasirodo ne tik skanus, bet ir naudingas. Į žuvies filė sudėtį įeina daug baltymų, vitaminų B ir D, taip pat riebalų rūgščių. Be to, į salotų sudėtį įeinančios mineralinės medžiagos puikiai veikia darbingumą.

Gaminimo laikas

20 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

194 kcal.

Baltymai

10 g

Riebalai

16 g

Angliavandeniai

2 g

Ingredientai (7)

Porcijos

➖

➕

200.00 g

3.00 vnt.

1.00 vnt.

1.00 paketas

3.00 st. š.

Tamsus balzaminis actas

1.00 st. š.

Garstyčios

1.00 a.š.

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (10 bal.)

Žingsnis 1

Pradėkite ruošti salotas. Žuvies filė supjaustykite mažais gabalėliais. Tą patį pakartokite su kiaušiniais. Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, o salotų lapus suplėšykite rankomis.

Žingsnis 2

Paruoškite salotų padažą. Į atskirą dubenėlį supilkite augalinį aliejų. Į jį supilkite actą ir garstyčias, gerai išmaišykite iki vientisos konsistencijos.

Žingsnis 3

Surinkite patiekalą. Į salotinę sudėkite griežinėliais supjaustytą silkę. Sudėkite svogūnus, salotų lapus ir kiaušinius. Kruopščiai išmaišykite ingredientus. Žuvies salotas užpilkite padažu, dar kartą išmaišykite.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga