Adžaro stiliaus chakhokhbili su sūriu

Name: Adžaro stiliaus chakhokhbili su sūriu
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Vištienos filė; 10 % riebumo grietinėlė; Graikiniai riešutai; Kalendros; Kietasis sūris; Česnakai; Augalinis aliejus; Prieskoniai

Chakhokhbili su vištiena yra vienas iš tradicinių gruziniškų patiekalų. Yra daugybė tokio patiekalo gaminimo receptų. Tačiau bet kuriuo atveju jis būna labai skanus ir maistingas. Chakhokhbili puikiai tinka tiek šventiniam, tiek kasdieniam stalui. Kartu gausite daug naudos, nes patiekale gausu įvairių vitaminų ir mikroelementų, būtinų žmogaus organizmui palaikyti.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

231 kcal.

Baltymai

15 g

Riebalai

17 g

Angliavandeniai

3 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 4/5 (39 bal.)

Žingsnis 1

Mėsą supjaustykite nedideliais gabalėliais. Įkaitinkite keptuvę su aliejumi. Įdėkite mėsą. Kepkite 12 minučių uždengę dangčiu.

Žingsnis 2

Susmulkinkite graikinius riešutus trintuvu arba peiliu. Česnaką nulupkite ir taip pat smulkiai sukapokite.

Žingsnis 3

Padažui sumaišykite smulkintą česnaką, grietinėlę, druską, prieskonius ir kalendrą. Sūrį sutarkuokite vidutine tarka.

Žingsnis 4

Nupilkite nuo vištienos skysčio perteklių. Įmaišykite padažą ir smulkintus riešutus. Kepkite 5 minutes. Po to patiekalą apibarstykite sūriu ir palaukite, kol jis išsilydys.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga