Publikavimo data: 2024-03-23
Agurkai pomidorų padaže žiemai
Originalus naminis užkandis, lengvai paruošiamas, įdomių skonių agurkų ir pomidorų deriniai - visa tai viename butelyje, kad ilgai išsilaikytų ant jūsų stalo bet kokia proga. Sultingas ir pikantiškas šaltas užkandis iš traškių agurkų, tinkantis prie bet kokių garnyrų ir karštųjų patiekalų. Pomidorų padažas yra malonus šio patiekalo priedas.
Žingsnis 1
Agurkus supjaustykite stambiais griežinėliais. Į stiklainio dugną įdėkite lauro lapą, pipirų grūdelius, česnaką ir aitriąją papriką.
Žingsnis 2
Į puodą supilkite 1 litrą vandens, sudėkite pomidorų pastą arba padažą, cukrų, druską ir actą. Sūrymą užvirinkite ant silpnos ugnies. Galite pridėti kitų prieskonių pagal savo skonį.
Žingsnis 3
Sudėkite agurkus į stiklainį ir užpilkite padažu. Uždenkite dangteliu ir uždengę palaikykite 1-1,5 valandos.
Kategorijos