Agurkai žiemai be grūdinimo

Name: Agurkai žiemai be grūdinimo
Cook time: 4320 min
Total time: 4320 min
Yield: 1
Ingredients: Agurkai; Druska; Česnakai; Krapai; Vanduo

Gaminimo laikas

4320 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

7 kcal.

Angliavandeniai

1 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 3.82/5 (28 bal.)

Žingsnis 1

Įmerkite švarius agurkus į dubenį su vandeniu ir palikite 100-120 minučių. Taip užtikrinama, kad vėliau agurkai būtų traškūs!

Žingsnis 2

Į švaraus 1 litro talpos stiklainio dugną įdėkite nedidelį kiekį krapų ir česnako skiltelių.

Žingsnis 3

Į stiklainį vertikaliai ir sandariai sudėkite agurkus, ant viršaus užberkite krapų ir 1 valgomąjį šaukštą druskos.

Žingsnis 4

Agurkus užpilkite šaltu virintu vandeniu ir stiklainį uždenkite dangteliu. Palikite stiklainį šaldytuve 3 dienoms. Turėkite omenyje, kad vykstant rūgimo procesui iš stiklainio išsiskirs putos ir vanduo. Pastatykite stiklainį į gilų dubenį, kad jame būtų visas vandens perteklius. Po trijų dienų išpilkite pusę vandens ir užpilkite švariu virintu šaltu vandeniu. Uždarykite stiklainį su agurkais plastikiniu dangteliu. Atlikta!

Panašus receptai

Albinas Paulauskas

Marinuoti agurkai su daržovėmis žiemai receptas

Albinas Paulauskas

Žieminiai agurkai stiklainiuose receptas

Nijolė Žukauskienė

Garstyčių agurkai stiklainiuose receptas

Daiva

Marinuoti agurkai be acto

Augustinas Baranauskas

Žieminiai agurkai su cukrumi

Raktiniai žodžiai

Daržovių patiekalai, daržovių pusgaminiai, daržovių konservai, konservavimas, paprasta, mažai kalorijų, agurkų sezonas, česnakų sezonas, agurkų pusgaminiai, karštieji naujametiniai patiekalai, be bendrų alergenų, receptų knyga, česnakų pusgaminiai