Pirmieji patiekalai Sriubos Barščiai

Publikavimo data: 2024-09-14

Ančių barščiai

Name: Ančių barščiai
Cook time: 100 min
Total time: 100 min
Yield: 10
Ingredients: Antis; Morka; Svogūnai; Bulvės; Burokėliai; Pipirai; Pomidorai; Česnakai; Kopūstai; Šviežios žolelės; Druska; Prieskoniai

Barščiai yra sotūs ir sotūs, puikus pasirinkimas pietums. Klasikinių barščių variacija, kuriai naudojama anties mėsa.

Gaminimo laikas

100 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

107 kcal.

Baltymai

4 g

Riebalai

6 g

Angliavandeniai

9 g

Sunkumas: 3/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.16/5 (32 bal.)

Žingsnis 1

Į puodą supilkite vandenį, įberkite druskos, sudėkite anties mėsą ir užvirinkite. Virkite 1 valandą.

Žingsnis 2

Paruoškite daržoves kepimui: nuplaukite, nulupkite, susmulkinkite.

Žingsnis 3

Keptuvėje pakepinkite svogūną, tada sudėkite morkas, burokėlius, pomidorus, pipirus, česnaką ir pomidorų pastą. Viską kartu troškinkite 5 minutes.

Žingsnis 4

Supjaustykite bulves griežinėliais ir sudėkite į sultinį. Virkite 10 minučių.

Žingsnis 5

Susmulkinkite kopūstus, sudėkite juos į puodą. Į barščius taip pat sudėkite kepsnį ir viską kartu virkite dar 5-10 minučių.

Žingsnis 6

Pabarstykite smulkiai supjaustytomis žolelėmis, išjunkite dujas ir leiskite barščiams prisitraukti.

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Klasikiniai barščiai receptas

Haroldas Sakalauskas

Barščiai su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Barščiai su burokėliais receptas

Daiva

Barščiai su burokėliais ir kopūstais receptas

Marija

Barščiai su pupelėmis receptas

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, daržovių sriubos, sriubos, barščiai, paprasta, mažai kalorijų, vakarienė, kopūstų sezonas, bulvių sezonas, morkų sezonas, burokėlių sezonas, česnakų sezonas, receptas su vaizdo įrašu, be bendrų alergenų, receptų knyga, barščiai su burokėliais, barščiai su jautiena, sriubos su raudonosiomis pupelėmis, sriubos su burokėliais, barščiai su kopūstais, sriubos su pomidorų pasta, barščiai su bulvėmis