Ruošiniai Konservavimas Daržovių pusgaminiai

Publikavimo data: 2024-05-25

Ankstyvieji žieminiai kopūstai

Name: Ankstyvieji žieminiai kopūstai
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: Kopūstai; Stalo actas; Augalinis aliejus; Paprika; Zira / Kumin; Lauro lapas; Cukrus; Druska

Nuo senų laikų kopūstai laikomi tikru mikroelementų ir vitaminų lobynu. Šios daržovės privalumai slypi ne tik jos naudingose savybėse, bet ir galimybėje gaminti įvairius patiekalus, vienas iš jų - žiemai virti ankstyvieji kopūstai. Paruoškite ankstyvųjų kopūstų žiemai pagal mūsų receptą ir visada po ranka turėsite skanų patiekalą, kurį galėsite naudoti salotoms, sriuboms ar karštiems patiekalams ruošti, taip pat patiekti kaip savarankišką patiekalą.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

75 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

6 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.43/5 (14 bal.)

Žingsnis 1

Susmulkinkite kopūstus.

Žingsnis 2

Paruoškite marinatą. Užvirinkite litrą vandens, įpilkite prieskonių, lauro lapų, druskos, cukraus, augalinio aliejaus ir acto.

Žingsnis 3

Sudėkite kopūstus į stiklainį ir užpilkite marinatu.

Žingsnis 4

Uždenkite stiklainį dangteliu ir laikykite vėsioje, tamsioje vietoje.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga