Publikavimo data: 2024-06-24
Ant grotelių kepta vištiena meksikietišku stiliumi
Vištiena gaunasi skani, sveika, nes kepta be aliejaus, bet vis tiek traški. Vištienos receptą parsivežiau iš Meksikos.
Žingsnis 1
Paimkite 2 vištienos šlauneles, atsargiai nulupkite odą.
Žingsnis 2
Berkite druskos, geriausia jūros druskos, ir pagal skonį pasūdykite abi puses.
Žingsnis 3
Tada suberkite maltus juoduosius pipirus ir švelniai pabarstykite ant viršaus, kad pagardintumėte skonį ir aromatą.
Žingsnis 4
Vištieną dėkite ant grotelių, geriausiai ant bent 1200 vatų galios kepsninės. Prieš dėdami vištieną ant grotelių, įkaitinkite ją 3-5 minutes. Šlauneles kepkite ant grotelių 5 minutes, kol taps traškios.
Žingsnis 5
Tada paimkite pomidorą ir supjaustykite plonais griežinėliais, stambia tarka sutarkuokite kietąjį sūrį ir viskas, vakarienė paruošta, gero apetito.
Kategorijos