"Antrojo gyvenimo" marinuoti agurkai

Name: "Antrojo gyvenimo" marinuoti agurkai
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Sūdyti agurkai; Pipirai; Česnakai; Raudonieji aštrieji pipirai; Pomidorų sultys; Stalo actas; Pipirų mišinys; Augalinis aliejus; Cukrus

Atidariau trijų litrų stiklainį marinuotų agurkų salotoms. Dauguma agurkų liko. Kad jie nenueitų perniek, nusprendžiau suteikti jiems antrą gyvenimą tiesiogine prasme.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

50 kcal.

Riebalai

2 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.85/5 (34 bal.)

Žingsnis 1

Marinuotus agurkus supjaustykite gabaliukais, pipirus ir aštriąją papriką sumalkite blenderiu, česnaką sutarkuokite smulkia trintuve.

Žingsnis 2

Supilkite pomidorų sultis į puodą ir užvirinkite. Sudėkite maltą papriką, česnaką, cukrų ir virkite 5 minutes.

Žingsnis 3

Sudėkite marinuotus agurkus, augalinį aliejų, actą ir virkite 3 minutes.

Žingsnis 4

Išpilstykite į sterilius stiklainius (1 litro ir 0,7 litro talpos) ir leiskite jiems visiškai atvėsti. Padėkite juos į šaldytuvą.

Panašus receptai

Albinas Paulauskas

Marinuoti agurkai su daržovėmis žiemai receptas

Albinas Paulauskas

Žieminiai agurkai stiklainiuose receptas

Nijolė Žukauskienė

Garstyčių agurkai stiklainiuose receptas

Daiva

Marinuoti agurkai be acto

Augustinas Baranauskas

Žieminiai agurkai su cukrumi

Raktiniai žodžiai

Daržovių patiekalai, daržovių pusgaminiai, daržovių konservai, konservavimas, paprasta, mažai kalorijų, agurkų sezonas, česnakų sezonas, agurkų pusgaminiai, karštieji naujametiniai patiekalai, be bendrų alergenų, receptų knyga, česnakų pusgaminiai