Publikavimo data: 2026-02-01
Armėnų avienos guliašas
Skoningas, šildantis avienos guliašas jums tikrai patiks. Patiekalas yra gana nebrangus, jis nereikalauja daug laiko paruošti. Tai nacionalinis Centrinės Azijos patiekalas, jie blogo nepatars.
Žingsnis 1
Pirmiausia supjaustykite šoninę gabaliukais ir kepkite ją keptuvėje vidutinėje ugnies maždaug 5 minutes. Įdėkite smulkiai pjaustytą svogūną ir kepkite 2 minutes, tada pridėkite supjaustytus pomidorus ir virkite dar 1 minutę. Įdėkite česnaką, kmynus, papriką, lauro lapą ir perkelkite į puodą. Įdėkite avienos gabaliukus ir sultinį. Užvirkite, tada uždenkite dangčiu ir troškinkite 40 minučių. Įdėkite bulves ir virkite 15 minučių. Įdėkite žirnius ir troškinkite dar 5 minutes. Įdėkite grietinę ir pašildykite.
Pasidalinti
Kategorijos