Publikavimo data: 2024-06-09
Aromatinga sriuba su daržovėmis ir antiena
Sriuba su antiena ir daržovėmis - vienas iš skanių ir sočių pietų ar vakarienės variantų. Šis patiekalas idealiai tinka tiems, kurie saugo savo figūrą arba nori numesti svorio. Išvirusi mėsa yra labai minkšta, o sultinys dėl jos ir daržovių yra labai sotus.
Baltymai
10 g
Riebalai
20 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Supjaustytas daržoves sudėkite į atskirą keptuvę. Troškinkite ant vidutinės ugnies su trupučiu augalinio arba alyvuogių aliejaus. Įdėkite visus prieskonius pagal skonį, druskos, pipirų ir pomidorų pastos. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Paskirstykite mėsos gabalėlius po visą puodą ir užpilkite vandeniu taip, kad apsemtų mėsą ir daržoves. Virkite sriubą ant vidutinės ugnies uždengę dangtį 55 minutes arba kol mėsa išvirs. Patiekite karštą su garnyru arba kaip atskirą patiekalą.