Publikavimo data: 2024-09-21
Aromatinga vištiena su moliūgais ir citrina rankovėje
Vištiena rankovėje yra klasikinis šeimos pietų patiekalas. Tai patiekalas, kuris puikiai tinka, kai visi giminaičiai susirenka prie vieno stalo gerai praleisti laiką ir tiesiog skaniai pavalgyti. Švelni vištiena kartu su aštriu moliūgu ir citrinos rūgštele gaunasi neįtikėtinai skani ir aromatinga ir daro įspūdį visiems jos paragavusiems.
Baltymai
10 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Padalykite kumpius į blauzdas ir šlauneles ir sudėkite juos į gilų dubenį. Supilkite ant jų majonezą ir kečupą. Įberkite druskos, pipirų ir apynių.
Žingsnis 2
Moliūgą supjaustykite stambiais griežinėliais, svogūną - pusžiedžiais, o morką ir citriną - griežinėliais. Sudėkite supjaustytas daržoves ir citriną į vištienos šlauneles ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Ant kepimo skardos uždėkite kepimo rankovę, užriškite vieną jos kraštą, sudėkite vištieną su daržovėmis ir citrina, užriškite kitą rankovės kraštą. Kepkite kumpį su moliūgais ir citrina 30-40 minučių 180 ℃ temperatūroje, tada nupjaukite rankovę viršuje ir dar 10 minučių dėkite į orkaitę, kad vištiena apskrustų.