Publikavimo data: 2024-06-08
Aromatingas kiaulienos šnicelis su sūriu
Šnicelis yra iš Vokietijos kilęs patiekalas, iš vokiečių kalbos kilęs žodis "schnitzel" reiškia "gabalėlis, gabalas, gabalas". Tai tiesa, šniceliai yra aliejuje kepti mėsos gabalėliai. Gerai iškeptas šnicelis yra aukso oranžinės spalvos ir turi traškią plutelę.
Žingsnis 1
Kiaulienos gabalėlius lengvai pabarstykite druska ir pipirais. Tarkuotą sūrį sumaišykite su kiaušiniais, smulkintu česnaku ir druska.
Žingsnis 2
Mėsą iš abiejų pusių apvoliokite miltuose, tada sūryje ir kiaušiniuose, tada vėl miltuose ir kepkite po 1 minutę iš abiejų pusių.
Kategorijos