Publikavimo data: 2025-08-19
Aromatingi vištienos kebabai su ryžiais ir daržovėmis orkaitėje
Jei nėra galimybės surengti iškylą kieme prie kepsninės ir kepti šašlykų, labai pravers kitas būdas - namų virtuvėje ir neišeinant iš namų. Taip, kebabus galima kepti ir orkaitėje. Pagal šį receptą prie jų papildomai patiekiami ryžiai ir daržovės. Apskritai gaunasi labai skanus patiekalas, ir ne prastesnis nei gamtoje. Be to, vištienos krūtinėlės kebabai tinka sveikai maitinantis ir tiems, kurie baiminasi dėl savo figūros.
Žingsnis 1
Supjaustykite filė dideliais kubeliais. Įberkite prieskonių pagal skonį ir užpilkite kefyru. Palikite marinuotis 20 minučių.
Žingsnis 2
Į keptuvę su aliejumi sudėkite susmulkintą svogūną. Kepkite, kol įgaus auksinę spalvą. Tada į keptuvę su aliejumi sudėkite visas savavališkai supjaustytas daržoves.
Žingsnis 3
Į daržoves suberkite ryžius ir palikite juos 10 minučių, kad įsigertų jų sulčių. Tada supilkite vandenį ir troškinkite dar 10 minučių.
Žingsnis 4
Suverkite filė ant iešmelių. Keptuvę suvyniokite į foliją ir padarykite joje skylių. Ant viršaus uždėkite šašlykus ir kepkite juos 40 minučių 180 laipsnių orkaitėje.
Kategorijos