Publikavimo data: 2025-08-20
Aromatingos bulvės su brokoliais
Aromatingos bulvės su brokoliais gali būti gaminamos kaip atskiras patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos. Dėl bulvių kaloringumo šis patiekalas yra gana sotus. Jis taip pat tinka kaip sveikas patiekalas, nes nėra kepimo etapo, o tik troškinimas.
Baltymai
2 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Bulves supjaustykite dideliais gabalais. Morkas supjaustykite vidutinio storio griežinėliais. Svogūną supjaustykite plonomis plunksnelėmis. Supjaustytus ingredientus sudėkite į keptuvę. Užpilkite aliejumi ir 150 ml vandens. Pagardinkite druska ir prieskoniais ir išmaišykite. Užvirinkite keptuvę, sumažinkite ugnį ir 10 minučių troškinkite po dangčiu ant silpnos ugnies.
Žingsnis 2
Brokolius išskirstykite atskirais žiedynais, nupjaukite storus kotelius. Sudėkite brokolius ant bulvių, bet nemaišykite. Uždenkite dangčiu ir ant silpnos ugnies troškinkite dar 20 minučių.