Publikavimo data: 2025-08-18
Aromatingos bulvių rozetės su šonine orkaitėje
Bulvių "rozetės" su šonine - labai skanus ir originalus užkandis, išsiskiriantis nuostabiu skoniu ir neįprasta išvaizda. Tokio patiekalo gaminimas nereikalauja daug laiko ir pastangų. Sudėtingiausia jame - supjaustyti bulves plonais griežinėliais. Tačiau šį procesą galima palengvinti naudojant daržovių skustuvą. Toks užkandis patiks jūsų artimiesiems ne tik per šventes, bet ir paprastą dieną. Paruoštas "rozetes" galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą arba kaip garnyrą, papildant jas apetitą keliančia mėsa.
Baltymai
3 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Pradėkite gaminti maistą. Supjaustytas bulves sudėkite į gilų indą. Įpilkite augalinio aliejaus, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. Po to bulves kruopščiai išmaišykite rankomis. Ant darbinio paviršiaus sudėkite 2 persidengiančias šoninės riekes. Ant viršaus sudėkite bulvių griežinėlius, juos užlenkdami. Tada atsargiai užlenkite šoninę, kad susidarytų "rožė". Pakartokite su visais ingredientais.
Žingsnis 2
Paruoškite patiekalą. Ištepkite torto formas nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ir sudėkite į jas bulvių ruošinius. Tada sudėkite formas ant kepimo skardos. Patiekalą 20 minučių kepkite 180 laipsnių temperatūroje. Po to "rozetes" uždenkite folija ir palikite orkaitėje dar 30 minučių.