Publikavimo data: 2025-08-17
Aromatizuotas moliūgų karis su kiauliena
Šis patiekalas nepaliks abejingų - puikus aromato ir skonio derinys.
Žingsnis 1
Įkaitinkite orkaitę iki 195 laipsnių pagal Celsijų. Moliūgą nuplaukite, nulupkite, išimkite sėklas ir kotelį. Supjaustykite mažais kubeliais. Ryžius nuplaukite tekančiu vandeniu. Mėsą supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais.
Žingsnis 2
Į įkaitintą keptuvę įpilkite sviesto ir kepkite mėsą su prieskoniais (kariu, rūkyta paprika, džiovintais česnakais ir ciberžole) apie 5 minutes. Sudėkite mėsą į kepimo indą.
Žingsnis 3
Ant viršaus sudėkite ryžius ir moliūgus. Užpilkite 150 g šilto vandens. Pasūdykite ir dėkite į orkaitę, kol iškeps. Apie 35-40 minučių.
Kategorijos