Aštri kiauliena sojų padaže su sezamo sėklomis

Name: Aštri kiauliena sojų padaže su sezamo sėklomis
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: Kiauliena; Svogūnai; Sojų padažas; Baltasis sezamas; Pipirų mišinys; Česnakai

Šiuolaikinėje virtuvėje susimaišė daugelio pasaulio virtuvių skoniai, tekstūros ir aromatai. Todėl eksperimentuojame su mėsa, žuvimi ir daržovėmis. Pateiktame recepte kiauliena ruošiama kinų virtuvės stiliumi sojų padaže, tačiau interpretuojama taip, kad tiktų Europos virtuvei. Iš šio patiekalo nieko neprarandama, priešingai, jis turi ypatingų pikantiškų Azijos virtuvės natų, kurios nuo seno patinka europiečiams.

Gaminimo laikas

80 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

201 kcal.

Baltymai

12 g

Riebalai

15 g

Angliavandeniai

3 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.18/5 (28 bal.)

Žingsnis 1

Mėsą supjaustykite gabalėliais ir apkepkite augaliniame aliejuje. Įdėkite per presą išspaustą česnaką ir pipirų mišinį. Išmaišykite.

Žingsnis 2

Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Kai mėsa apkeps, sudėkite ją į keptuvę. Kepkite, kol suminkštės.

Žingsnis 3

Į keptuvę supilkite sojų padažą, tada suberkite sezamo sėklas. Troškinkite mėsą ant silpnos ugnies, kol išvirs.

Panašus receptai

Augustinas Baranauskas

Kiaulienos šonkauliukai su sojų padažu ir cinamonu receptas

Albinas Paulauskas

Kepti kiaulienos šonkauliukai receptas

Daiva

Kiaulienos kotletai su kariu receptas

Francišekas Baranauskas

Svogūnų kotletai receptas

Daiva

Kiaulienos kotletai receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, mėsos patiekalai, kiaulienos patiekalai, kepti patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, karšti patiekalai naujiems metams, kotletai, receptas su vaizdo įrašu, receptų knyga, vakarienė su kiauliena, kotletai su kiaušiniais

Aštri kiauliena sojų padaže su sezamo sėklomis

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Žingsnis 3

Panašus receptai

Kategorijos