Publikavimo data: 2025-08-20
Aštrios burokėlių salotos su sezamo sėklomis
Kartais norisi pasimėgauti kažkuo skaniu, greitai paruošiamu ir iš nebrangių produktų. Tokiais atvejais gali padėti lengvos burokėlių salotos su sezamo sėklomis, daržovėmis ir sūriu. Šios salotos yra ne tik pikantiškos, bet ir labai sveikos. O jei padažui naudosite ne parduotuvėje pirktą majonezą, o naminį arba graikišką jogurtą, jo naudingumas padidės daug kartų. Morkų ir burokėlių mišinyje yra organizmui būtino fosforo ir sieros, taip pat daug vitaminų ir naudingų mikroelementų. Šias salotas galima patiekti, pavyzdžiui, su garuose virtais kotletais arba kaip savarankišką lengvą patiekalą.
Žingsnis 1
Sezamo sėklas paskrudinkite sausoje keptuvėje, kol taps auksinės spalvos. Virtas, nuluptas daržoves supjaustykite plonais griežinėliais. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 2
Majonezą sumaišykite su tarkuotu arba išspaustu česnaku. Visus ingredientus gerai išmaišykite. Jei norite, įberkite graikinių arba kedro riešutų.
Kategorijos