Publikavimo data: 2024-06-15
Aštrus chakhokhbili
Paprastas patiekalas kiekvienai dienai. Mano vyrui ir vaikams jis labai patinka!
Žingsnis 1
Smulkiai supjaustykite daržoves: svogūną, pomidorą, papriką ir česnaką.
Žingsnis 2
Mėsą supjaustykite maždaug 3 cm gabaliukais.
Žingsnis 3
Morkas sutarkuokite tarka.
Žingsnis 4
Apkepkite svogūnus.
Žingsnis 5
Tada kepkite mėsą, kol ji taps baltos spalvos.
Žingsnis 6
Tada sudėkite morkas, pomidorus ir paprikas. Viską sumaišykite.
Žingsnis 7
Pagardinkite druska, pipirais ir užpilkite trupučiu verdančio vandens. Sumažinkite ugnį.
Žingsnis 8
Sudėkite sausą adžiką ir išmaišykite.
Žingsnis 9
Retkarčiais pamaišydami virkite apie 30 minučių. Likus penkioms minutėms iki virimo sudėkite smulkiai supjaustytą česnaką.
Kategorijos