Publikavimo data: 2026-02-19
Aštrus mėsa prieskoniuose
Neįprastas skonis. Būtinai paruoškite!
Žingsnis 1
Paruošiame marinatą. Dubenyje sumaišome austrių padažą, sezamų aliejų, sojų padažą, smulkiai pjaustytą čili pipirą, imbierą ir česnaką, pertrintą per presą.
Žingsnis 2
Kiaulieną supjaustome kubeliais 4x4 centimetrų, storis 2-3 centimetrų. Užpilame marinatą, sumaišome. Paliekame kelioms valandoms.
Žingsnis 3
Keptuvę gerai įkaitiname ir kepame mėsą sausoje arba su šiek tiek aliejaus iki gražios, apskrudusios spalvos. Palikite erdvę tarp gabalėlių, kad mėsa geriau iškepėtų.
Pasidalinti
Kategorijos