Publikavimo data: 2024-04-28
Avienos piti sriuba
Piti sriuba su avinžirniais ir jautiena yra Azerbaidžano virtuvės patiekalas. Jis būna labai sotus ir sotus, todėl vartojamas kaip pirmas ir antras patiekalas. Geriausia ją patiekti su juoda duona.
Baltymai
8 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Visus ingredientus supjaustykite stambiais kubeliais.
Žingsnis 2
Į puodo dugną sudėkite avinžirnius, ant viršaus - mėsą, tada visus kitus ingredientus, išskyrus pomidorus. Viską užpilkite sultiniu.
Žingsnis 3
Kepkite orkaitėje 40-45 minutes, tada sudėkite pomidorus ir prieskonines žoleles ir pašaukite į orkaitę dar 5 minutėms. Paruošta!