Publikavimo data: 2026-01-31
Ažūriniai blynai su triušio subproduktais
Blynai, pagaminti su triušio subproduktais, yra labai saviti, tačiau tuo pačiu ir išskirtiniai patiekalai. Blynai – tai užkandis, pagamintas iš visiškai prieinamų produktų, kuris gali tapti beveik pagrindiniu stalo puošmeniu.
Baltymai
7 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Išplaukite subproduktus, užpilkite vandeniu ir palikite 30 minučių. Supjaustykite svogūną ir sutarkuokite morką. Subproduktus supjaustykite gabalėliais. Į keptuvę su aliejumi pridėkite svogūną ir kepkite, kol suminkštės, tada pridėkite sutarkuotą morką ir troškinkite 5 minutes. Į keptuvę pridėkite subproduktus, druską, pipirus ir troškinkite 20 minučių. Po to pridėkite sviesto ir troškinkite dar 20 minučių po dangčiu. Leiskite atvėsti ir sumalkite maišytuve. Išminkykite faršą ir įdarykite blynus. Įdarytus blynus apkepkite augaliniame aliejuje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.