Nesaldinti blyneliai yra lengvas ir sotus patiekalas, pagamintas iš minkštos tešlos, kuri būna kepta arba kepta be cukraus ar kitų saldžių ingredientų. Tai gali būti įvairių skonių ir formų blynai, kurie dažnai būna patiekiami su padažais arba užkandžiais.