Publikavimo data: 2024-03-27
Baklažanai su žieminiais kopūstais
Ar mėgstate naminius užkandžius? Tuomet jums tikrai patiks šis baklažanų ir kopūstų žiemos užkandžio receptas. Užkandis gaunasi labai skanus ir aromatingas, gerai išsilaiko visą žiemą! Užkandį galima valgyti su svogūnais ir kvapniu nerafinuotu aliejumi arba patiekti vieną. Būtinai išbandykite!
Žingsnis 1
Morkas sutarkuokite stambia tarka arba korėjietiška morkų tarka. Susmulkinkite kopūstą ir kubeliais supjaustykite cukiniją. Susmulkinkite česnaką ir pipirus ir sumaišykite giliame dubenyje.
Žingsnis 2
Į smulkintas daržoves įberkite druskos, pipirų ir acto. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Gautais ruošiniais pripildykite sterilius stiklainius ir suvyniokite.
Kategorijos