Baklažanai su žieminiais kopūstais

Name: Baklažanai su žieminiais kopūstais
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Rusų kalba
Ingredients: Pipirai; Baklažanai; Česnakai; Morka; Baltieji kopūstai; 9% stalo actas; Druska; Juodųjų pipirų žirneliai

Ar mėgstate naminius užkandžius? Tuomet jums tikrai patiks šis baklažanų ir kopūstų žiemos užkandžio receptas. Užkandis gaunasi labai skanus ir aromatingas, gerai išsilaiko visą žiemą! Užkandį galima valgyti su svogūnais ir kvapniu nerafinuotu aliejumi arba patiekti vieną. Būtinai išbandykite!

Gaminimo laikas

20 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

28 kcal.

Baltymai

1 g

Angliavandeniai

5 g

Alergenai: Ne

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 3.85/5 (13 bal.)

Žingsnis 1

Morkas sutarkuokite stambia tarka arba korėjietiška morkų tarka. Susmulkinkite kopūstą ir kubeliais supjaustykite cukiniją. Susmulkinkite česnaką ir pipirus ir sumaišykite giliame dubenyje.

Žingsnis 2

Į smulkintas daržoves įberkite druskos, pipirų ir acto. Viską gerai išmaišykite.

Žingsnis 3

Gautais ruošiniais pripildykite sterilius stiklainius ir suvyniokite.

Pasidalinti

Panašus receptai

Augustinas Baranauskas

Baklažanai žiemai adžikoje receptas

Marta

Konservuoti baklažanai žiemai receptas

Albinas Paulauskas

Baklažanai su svogūnais ir česnakais žiemai receptas

Haroldas Sakalauskas

Baklažanai ir pomidorai stiklainiuose be sterilizacijos receptas

Alicija Navickienė

Kepti baklažanai žiemai

Raktiniai žodžiai

daržovių patiekalai, kepti orkaitėje ant kepimo skardos, kepti orkaitėje ant kepimo skardos, kepimas, daržovių pusgaminiai, konservavimas, įspūdingas receptas, paprastas, mažai kalorijų, baklažanų sezonas, baklažanų pusgaminiai, karšti patiekalai naujiems metams, be bendrų alergenų, receptų knyga