Baklažanai žiemai

Name: Baklažanai žiemai
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Baklažanai; Česnakai; Lauro lapas; Juodųjų pipirų žirneliai; Cukrus; Druska; Stalo actas; Vanduo (verdantis vanduo)

Receptas skaičiuojant dviem litrų stiklainiu.

Gaminimo laikas

20 min.

Laikas virtuvėje

5 min.

Kalorijos

23 kcal.

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 3.89/5 (9 bal.)

Žingsnis 1

Baklažanus nuplauti, nupjauti kotelius, virti iki pusiau paruoštumo.

Žingsnis 2

Daržoves perkelti į stiklainį.

Žingsnis 3

Įdėti nuluptą česnaką, druską, cukrų, actą, pipirus. Užpilti verdančiu vandeniu, uždaryti dangčiu.

Pasidalinti

Panašus receptai

Augustinas Baranauskas

Baklažanai žiemai adžikoje receptas

Marta

Konservuoti baklažanai žiemai receptas

Albinas Paulauskas

Baklažanai su svogūnais ir česnakais žiemai receptas

Haroldas Sakalauskas

Baklažanai ir pomidorai stiklainiuose be sterilizacijos receptas

Alicija Navickienė

Kepti baklažanai žiemai

Raktiniai žodžiai

daržovių patiekalai, kepti orkaitėje ant kepimo skardos, kepti orkaitėje ant kepimo skardos, kepimas, daržovių pusgaminiai, konservavimas, įspūdingas receptas, paprastas, mažai kalorijų, baklažanų sezonas, baklažanų pusgaminiai, karšti patiekalai naujiems metams, be bendrų alergenų, receptų knyga