Užkandžiai Daržovių ir grybų užkandžiai Daržovių ikrai

Publikavimo data: 2026-02-14

Baklažanų ikra

Name: Baklažanų ikra
Cook time: 170 min
Total time: 170 min
Yield: 4
Ingredients: Augalinis aliejus; Česnakai; Pipirai; Baklažanai; Slyvų pomidorai; Jaltos (Krymo) saldieji svogūnai

Ikra iš keptų daržovių.

Gaminimo laikas

170 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

87 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

7 g

Angliavandeniai

3 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.97/5 (32 bal.)

Žingsnis 1

Daržoves išdėlioti ant kepimo popieriaus, patepti aliejumi.

Žingsnis 2

Įdėti į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. Pomidorus kepti 5 minutes, paprikas 30 minučių, baklažanus 40 minučių.

Žingsnis 3

Nulupti odelę, smulkiai supjaustyti.

Žingsnis 4

Pridėti supjaustytą svogūną ir česnaką. Išmaišyti, padėti į šaldytuvą dviem valandoms.

Pasidalinti

Panašus receptai

Alicija Navickienė

Balkanų ikrai iš keptų daržovių "Pinjur"

Augustinas Baranauskas

Cukinijų daržovių ikrai be kepimo

Francišekas Baranauskas

Aromatingi daržovių ikrai keptuvėje

Beata

Cukinijų ikrai su pomidorų pasta

Haroldas Sakalauskas

Baklažanų ir pipirų ikrai

Raktiniai žodžiai

užkandžiai, daržovių ir grybų užkandžiai, daržovių ikrai, įspūdingas receptas, paprastai, mažai kalorijų, baklažanų sezonas, morkų sezonas, pomidorų sezonas, paprikų sezonas, česnakų sezonas, jūsų receptai, be įprastų alergenų, namų receptai, receptų knyga, baklažanų užkandžiai, pomidorų užkandžiai, česnakiniai užkandžiai