Publikavimo data: 2024-06-22
Cukinijų ikrai su pomidorų pasta
Cukinijų ikrai - puikus pasirinkimas skaniam užkandžiui. Dėl paprastų ingredientų jį paruošti neužtrunka ilgai. Cukinijų ikrai priklauso šaltųjų užkandžių kategorijai. Jis turi bulvių košės išvaizdą ir, jei norite prisiminti sovietinės vaikystės skonį, tai puikus pasirinkimas. Ikrai puikiai tinka šventiniam stalui kaip užkandis.
Žingsnis 1
Paimkite svogūną ir supjaustykite jį kubeliais - taip kepsite greičiau. Cukiniją supjaustykite taip pat, kaip ir svogūną, o morką stambiai sutarkuokite. Dėkite daržoves į keptuvę vieną po kitos, pirmiausia svogūną, morką ir cukiniją. Palikite daržoves keptuvėje 30 minučių.
Žingsnis 2
Kai daržovės apkeps ant ugnies, supilkite pomidorų pastą ir prieskonius, tada pagal skonį pasūdykite. Palikite ikrus keptuvėje dar 10 minučių.
Žingsnis 3
Atvėsinkite paruoštus ikrus ir suplakite į maišytuvą.
Kategorijos