Užkandžiai Daržovių ir grybų užkandžiai Daržovių suktinukai

Publikavimo data: 2026-02-16

Baklažanų ir cukinijų ritinėliai su varške ir riešutais

Name: Baklažanų ir cukinijų ritinėliai su varške ir riešutais
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Augalinis aliejus; Druska; Česnakai; Graikiniai riešutai; Grietinė; Baklažanai; Cukinija; Nugriebtas varškės sūris

Labai skanus ir apetitą keliantis patiekalas. Ritinėliai gaunasi šiek tiek aštrūs, aromatingi ir sotūs. Tai puikus užkandis šventiniam stalui.

Gaminimo laikas

35 min.

Laikas virtuvėje

35 min.

Kalorijos

99 kcal.

Baltymai

3 g

Riebalai

7 g

Angliavandeniai

4 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.67/5 (15 bal.)

Žingsnis 1

Cukinijas ir baklažanus supjaustykite plonomis ilgomis riekelėmis ir šiek tiek pasūdykite.

Žingsnis 2

Kepti baklažanus ir cukinijas iš abiejų pusių augaliniame aliejuje. Kepkite iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 3

Į įdarą sumaišykite varškę, sutrintus graikinius riešutus ir česnaką.

Žingsnis 4

Pridėkite šiek tiek grietinės ir pasūdykite pagal skonį.

Žingsnis 5

Ant cukinijos arba baklažano juostelės uždėkite šiek tiek įdaro. Suvyniokite į ritinėlį.

Žingsnis 6

Taip surinkite visus ritinėlius.

Pasidalinti

Panašus receptai

Alicija Navickienė

Gruziniško stiliaus baklažanų roladas

Augustinas Baranauskas

Baklažanų suktinukas su fetos sūriu

Haroldas Sakalauskas

Baklažanų suktinukas su varške ir česnaku

Nijolė Žukauskienė

Baklažanų suktinukas su sūriu, žolelėmis ir česnakais

Marta

Baklažanų suktinukas su sūriu ir korėjietiškomis morkomis

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, daržovių patiekalai, užkandžiai, daržovių ir grybų užkandžiai, įspūdingas receptas, paprastas, yra bendrų alergenų, baklažanų sezonas, granatų sezonas, žolelių sezonas, riešutų sezonas, česnakų sezonas, sūrio užkandžiai, daržovių suktinukai, naujametiniai užkandžiai, karštieji naujametiniai patiekalai, receptų knyga, baklažanų užkandžiai, česnakų užkandžiai