Užkandžiai Daržovių ir grybų užkandžiai Daržovių suktinukai

Publikavimo data: 2024-03-23

Baklažanų suktinukas su fetos sūriu

Name: Baklažanų suktinukas su fetos sūriu
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Gruzinų kalba
Ingredients: Baklažanai; Fetos sūris; Graikiniai riešutai; Česnakai; Petražolės; Druska; Malti juodieji pipirai; Pomidorai

Baklažanų suktinukai su fetos sūriu - paprastas užkandis, kuris papuoš šventinį stalą ar paprastą šeimos vakarienę. Sūrus sūris, pasižymintis lengvu rūgštumu, puikiai papildys švelnią baklažanų tekstūrą. O pridėjus graikinių riešutų ir česnako skonis taps dar pikantiškesnis. Užkandį paruošti greitai ir lengvai, tai gali padaryti net pradedantysis.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

124 kcal.

Baltymai

4 g

Riebalai

9 g

Angliavandeniai

4 g

Alergenai: Karvės pieno baltymai, Riešutai

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (29 bal.)

Žingsnis 1

Baklažanus supjaustykite griežinėliais ir iš abiejų pusių pabarstykite druska. Po 20-30 minučių baklažanus nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.

Žingsnis 2

Susmulkinkite česnaką, žoleles ir graikinius riešutus. Sūrį sutrinkite šakute, kol jis taps purus.

Žingsnis 3

Baklažanus kepkite augaliniame aliejuje, kol taps auksinės spalvos.

Žingsnis 4

Sumaišykite fetos sūrį, česnaką, petražoles ir graikinius riešutus, pagardinkite druska ir pipirais.

Žingsnis 5

Sudėkite baklažanus ant lentos ir ant kiekvieno jų krašto uždėkite įdaro. Suvyniokite.

Panašus receptai

Alicija Navickienė

Gruziniško stiliaus baklažanų roladas

Haroldas Sakalauskas

Baklažanų suktinukas su varške ir česnaku

Nijolė Žukauskienė

Baklažanų suktinukas su sūriu, žolelėmis ir česnakais

Marta

Baklažanų suktinukas su sūriu ir korėjietiškomis morkomis

Daiva

Baklažanų suktinukas su pomidorais kiaušinio plakinyje

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, kiaušinių patiekalai, daržovių patiekalai, daržovių patiekalai, daržovių patiekalai, užkandžiai, daržovių ir grybų užkandžiai, užkandžiai tešloje, įspūdingas receptas, paprastas, yra bendrų alergenų, mažai kalorijų, baklažanų sezonas, granatų sezonas, žalumynų sezonas, riešutų sezonas, pomidorų sezonas, česnakų sezonas, daržovių suktinukai, užkandžiai naujiems metams, karštieji patiekalai naujiems metams, receptų knyga, baklažanų užkandžiai, pomidorų užkandžiai, česnakų užkandžiai