Publikavimo data: 2025-08-20
Baklažanų, pomidorų ir kalakutienos apkepas su sūriu
Lengvai paruošiamas ir sotus troškinys puikiai tinka šventiniam stalui.
Baltymai
9 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Supjaustykite baklažanus plonais griežinėliais.
Žingsnis 2
Įkaitintoje keptuvėje be aliejaus kepkite baklažanus iš abiejų pusių maždaug po 4 minutes, kol taps auksinės spalvos.
Žingsnis 3
Pomidorus supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 4
Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 5
Kalakutienos filė supjaustykite plonais griežinėliais, jei norite, galite juos supjaustyti plaktuku.
Žingsnis 6
Sudėkite baklažanus į kepimo formą.
Žingsnis 7
Ant kalakutienos filė užtepkite išspausto česnako, pabarstykite prieskoniais, druska.
Žingsnis 8
Išdėliokite pomidorus.
Žingsnis 9
Apibarstykite apkepą sūriu ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę maždaug 50 minučių.