Publikavimo data: 2026-02-01
Baklažanų ritinėliai
Baklažanų ritinėliai — labai skanus, sultingas ir šiek tiek aštrus užkandis.
Žingsnis 1
Baklažanus nuplauti ir supjaustyti plonomis ilginėmis juostelėmis.
Žingsnis 2
Sudėti į dubenį, pabarstyti druska. Palikti 15 minučių.
Žingsnis 3
Kiaušinį išplakti ir išmaišyti šakute lėkštėje.
Žingsnis 4
Kiekvieną baklažano gabalėlį pamirkyti kiaušinyje.
Žingsnis 5
Kepti augaliniame aliejuje iš abiejų pusių iki auksinės spalvos.
Žingsnis 6
Česnaką smulkiai supjaustyti.
Žingsnis 7
Pomidorą supjaustyti mažomis juostelėmis.
Žingsnis 8
Šiek tiek patepti baklažanus majonezu.
Žingsnis 9
Į kiekvieno apkepusio gabalėlio vidurį dėti česnaką, pomidorą.
Žingsnis 10
Sukam į ritinėlį.
Pasidalinti
Kategorijos